Wir über uns

Nordisches Handwerk - Janet Fischer 

Unser Unternehmen "Nordisches Handwerk - Janet Fischer" wurde im Jahre 2003 als Fachhandel für Materialen zur Messerherstellung gegründet.

Seit dem haben wir unser Sortiment stark erweitert und ausgebaut, so dass wir unseren Kunden heute ein umfangreiches und vielseitiges Produktspektrum rund um das Thema Messer anbieten können. Auch Zukunft werden wir ständig auf der Suche nach neuen Produkten und Erweiterungen sein.

Wenn unser Schwerpunkt in der Vergangenheit fast ausschließlich auf skandinavischen Produkten lag, werden wir in Zukunft (wie auch schon heute) auch verstärkt ausgewählte Produkte aus anderen Regionen anbieten. Hierzu zählen z.B. handgefertigte Jagd-Messer aus Ungarn oder hochwertige Kochmesser aus Japan.

Im Jahre 2006 haben wir diese Entwicklung bereits in unserem neuen Firmenlogo abgebildet: Im Zentrum steht die Messerklinge. Die Kreise symbolisieren das Sortiment "rund um die Messerklinge". Da die Kreise nicht geschlossen sind, symbolisieren Sie eine "Offenheit" unseres Sortiments für weitere, neue Produkte.

Die Messerklinge im Zentrum ist übrigens DIE Messerklinge, mit der alles anfing: die erste Messerklinge in unserem Sortiment, das erste verkaufte Produkt. Es war eine Messerklinge aus Kohlenstoffstahl aus dem Hause Karesuanokniven...