BRISA/EnZo Carver, Kochmesserklinge. Aus dem Hause EnZo gibt es jetzt auch eine dünn ausgeschliffene, rostfreie Kochmesserklinge.
Weitere Daten:
Klinge ca.: 145x28x2mm
Gesamtlänge ca: 260mm
Bohrungen: 2 x 4,1mm, 2 x 4,9mm, 1 x 6,55mm, 1 x 12,4x4mm
Breite - ca.: | 28 mm |
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Härte - ca.: | 59 HRC |
Klingen-Länge - ca.: | 145 mm |
Stahl: | 12C27 |
Stärke - ca.: | 2,0 mm |
Typ: | Flach-Erl |
rostfrei/rostträge: | ja |