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Die Klinge ist geschmiedetet aus 19C27 (sandvik Stahl) und 45 Lagen rostfreier Damast, gehärtet auf 60 Rockwell. Es ist ein traditionelles gehämmertes Kochmesser "Tsuchime", die Kullen helfen beim Schneiden von Lebensmitteln. Gesamtlänge...
90,00 € *
Die Klinge ist geschmiedetet aus 19C27 (sandvik Stahl) und 45 Lagen rostfreier Damast, gehärtet auf 60 Rockwell. Es ist ein traditionelles gehämmertes Kochmesser "Tsuchime", die Kullen helfen beim Schneiden von Lebensmitteln. Gesamtlänge...
99,00 € *
Die Klinge ist geschmiedetet aus 19C27 (sandvik Stahl) und 45 Lagen rostfreier Damast, gehärtet auf 60 Rockwell. Es ist ein traditionelles gehämmertes Kochmesser "Tsuchime", die Kullen helfen beim Schneiden von Lebensmitteln. Die Klinge...
115,00 € *
Große, schlanke japanische Kochmesserklinge. Sandvik Swedish stainless steel 19C27 core with 45 layers of stainless damascus steel hardened to HRC60. Upper part of blade is traditional Japanese hand hammered "Tsuchime" which helps...
135,00 € *
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