Kochmesserklinge japanischer Stil 21cm aus Solingen

Kochmesserklinge japanischer Stil 21cm aus Solingen
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  • SW12860
Hochwertige und auf Steinen geschliffene, scharfe und dünn ausgeschliffene Kochmesserklinge aus... mehr
Produktinformationen "Kochmesserklinge japanischer Stil 21cm aus Solingen"

Hochwertige und auf Steinen geschliffene, scharfe und dünn ausgeschliffene Kochmesserklinge aus Solingen. Mit dieser Kochmesserkinge ziehen Sie alle Blicke auf sich. Wenn Sie Ihr Kochmesser fertig gestellt haben mit einem individuellen Griff oder Griffbeschalung nach Ihren Vorstellungen und Wünschen, bitte bedenken: Ein gutes Kochmesser gehört nicht in den Geschirrspüler. Bitte regelmäßig pflegen und nachschärfen, damit es nicht zu großen Ausbrüchen im Bereich der dünn ausgeschliffenen Schneide kommt. Diese Kochmesserklinge im japanischen Stil ist geschliffen und gepliestet inkl. Handabzug. 

Dünn ausgeschliffene Klinge.

Gesamtlänge ca. 295mm

Durchmesser Loch ca: 4mm, Erl ca: 75mm lang

Klingen-Länge - ca.: 210 mm
Breite - ca.: 41,5mm
Stärke - ca.: 1,9 mm
Stahl: 1.4116 (X50CrMoV15)
rostfrei/rostträge: ja
Typ: Steck-Erl
Härte - ca.: 56 HRC
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