Es ist die wohl nördlichste "Messerfabrik" der Welt. Die Messer werden hier von erfahrenen Mitarbeitern von Hand hergestellt. Karesuandokniven bietet Messer aus traditionellen Materialien. Die Verarbeitung der Taschenmesser ist sehr rustika. Die Klingen sitzen in der Regel nicht mittig, die Spitze ist nicht gerade, der Anschliff nicht symetrisch. Die Griffschalen haben zu den Backen einen Spalt und zur Platine ebenfalls.
