SabolBrothers Kochmesser Chefs Knive, ist das größte Kochmesser aus der Sabol Serie. Auch dieses tolle Messer ist handgefertigt und die Politur der Griffe wird nur von Hand erledigt. Es werden Edelstahl Corbynieten verwendet. Das ausgewählte Jute Micarta Bison ist aus unserem Shop für diese Fertigung. Verwendet wird ein rostfreier Böhler N690 Stahl. Wir arbeiten bereits seit einigen Monaten mit diesen Kochmesser in der Büro-Küche und zu Hause und sind durchweg zufrieden und begeistert. Es handelt sich hier nicht nur um tolle Geschenke, für jedamenden der gerne in der Küche arbeitet oder sogar Koch ist. Es sind tolle, handgemachte Einzelstücke und es macht einfach Spaß, damit in der Küche zu arbeiten. Die Griffe liegen hervorragend in der Hand und auch bei längeren Arbeiten (wie einen Kürbis schlachten) halten die Messer, das was sie versprechen. Ein sehr gutes Handling, diese sind scharf und schneiden vieles ohne großen Kraftaufwand.
Viele Spaß mit diesem tollen Messer.
Weitere Daten:
Grifflänge ca: 122mm
Griffdurchmesser ca: 21x28,5 (mittig am Bauch gemessen)
Im Lieferumfang enthalten ist eine schwarz gefärbte Holzsteckscheide, die mit einem Holzknopf verriegelt werden kann.
Gesamtlänge - ca.: | 320 mm |
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Griffmaterial: | Jute Micarta |
Klingen-Länge - ca.: | 200 mm |
Stahl: | 1.4528 (N690) |
Typ: | Flach-Erl |
rostfrei/rostträge: | ja |