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Messerklingen kaufen in Top Qualität und großer Auswahl

Kaufen Sie bei uns Ihre Messerklinge, um ein eigenes Messer herzustellen!

Wir haben unsere Messerklingen schon nach zahlreichen Kriterien vorsortiert, so dass Sie diese zur Weiterverarbeitung mit wenigen Mausklicks bestellen können.

Unsere Messerklingen können direkt von Ihnen für den Bau Ihres Messer verwendet werden. Wählen Sie einfach den für sich passenden Stahl und die passende Klingenlänge aus und bauen Sie sich z.B. ein schönes Damastmesser selber.

In dieser Produktgruppe finden Sie rostfreie und nicht rostfreie Messerklingen in verschiedenen Formen und Stahlsorten (z.B. auch aus Damaststahl, Kohlenstoffstahl, Laminatstahl (3-Lagen-Stahl) und PM-Stahl) zur Herstellung von Messern. Für typisch nordische Messer, für Jagdmesser, Kochmesser (z.B. aus Damast oder aus hochwertigen Laminaten), Schnitzmesser usw. in Steckangel (Spitzerl) und Flachangel (Flacherl) Bauweise usw.

Sie suchen eine handgeschmiedete oder individuell handgefertigte Messerklinge, die es nicht in großen Stückzahlen gibt? Dann werden Sie diese auch bei uns finden.

Sie möchten als Pfadfinderleiter oder Lehrer einen Kurs mit Jugendlichen oder Kindern veranstalten und ein eigenes Messer bauen? Dann schreiben Sie uns gerne oder melden sich bei uns, auch für Ihr Vorhaben werden wir die richtige Messerklinge in unserem Sortiment finden.

Nutzen Sie gerne die Filter im Shop, um nach Ihrer gewünschten Messerklinge zu suchen. Wir versuchen, in jeder Messerklingen-Beschreibung bereits auf die dazugehörigen Passungen hinzuweisen, damit Sie es einfacher haben, die Passungen zu den Klingen zu finden. Bei den Messerklingen handelt es sich um reine Bauteile! 

Filter
Tomatenmesserklinge mit Welle, 11,5cm, rostfrei
Tomatenmesserklinge mit Welle, 11,5cm, rostfrei
Hochwertige Tomatenmesserklinge mit Welle , geschliffen, geschärft. Wenn Sie Ihr Kochmesser fertig gestellt haben mit einem individuellen Griff oder Griffbeschalung nach Ihren Vorstellungen und Wünschen, bitte bedenken: Ein gutes Kochmesser gehört nicht in den Geschirrspüler. Bitte regelmäßig pflegen und nachschärfen, damit es nicht zu großen Ausbrüchen im Bereich der dünn ausgeschliffenen Schneide kommt. Sehr dünn ausgeschliffen.  Lochdurchmesser ca. 4mm, 6,5mm Erl Länge ca: 60mm

7,50 €*
Buckelsmesserklinge
Tischmesser / Buckelsmesserklinge, 11,5cm, rostfrei
Tischmesserklinge / Buckelsmesser, geschliffen, geschärft. Lochdurchmesser ca: 3,5mm. Ein tolles und lang bewährtes Tisch bzw. Buckelsmesser. Jetzt nur noch eigene Griffschalen verkleben, den Griff / Griffmaterial schleifen und polieren und Sie haben ein eigenes tolles Messer auf dem Tisch oder als Geschenk. Ein Geschenk mit dem Sie sicherlich punkten und über das sich jeder Beschenkte freuen wird. Wenn Sie Ihr Kochmesser fertig gestellt haben mit einem individuellen Griff oder Griffbeschalung nach Ihren Vorstellungen und Wünschen, bitte bedenken: Ein gutes Kochmesser gehört nicht in den Geschirrspüler. Bitte regelmäßig pflegen und nachschärfen, damit es nicht zu großen Ausbrüchen im Bereich der dünn ausgeschliffenen Schneide kommt.  Sehr dünn ausgeschliffen.

7,50 €*
Ausverkauft
Kartoffelmesserklinge Solingen
Kartoffelmesserklinge aus Solingen, 75mm, rostfrei
Hochwertige Kochmesserklinge aus Solingen von einem namenhaften Hersteller. Wenn Sie Ihr Kochmesser fertig gestellt haben mit einem individuellen Griff oder Griffbeschalung nach Ihren Vorstellungen und Wünschen, bitte bedenken: Ein gutes Kochmesser gehört nicht in den Geschirrspüler. Bitte regelmäßig pflegen und nachschärfen, damit es nicht zu großen Ausbrüchen im Bereich der dünn ausgeschliffenen Schneide kommt.  Dünn ausgeschliffene Klinge. Durchmesser große Bohrung ca. 3,5mm. 

4,50 €*
Details
Santoku 17cm aus Solingen
Santoku aus Solingen, 17cm, rostfrei
Hochwertige Kochmesserklinge aus Solingen. Rostfreier Stahl. Ein Santoku Kochmesser fehlt in der Regel in keiner Küche. Diese Klinge läd zum selber bauen ein, seinen eigenen Griff für gutes Arbeiten in der Küche zu gestalten. Wenn Sie Ihr Kochmesser fertig gestellt haben mit einem individuellen Griff oder Griffbeschalung nach Ihren Vorstellungen und Wünschen, bitte bedenken: Ein gutes Kochmesser gehört nicht in den Geschirrspüler. Bitte regelmäßig pflegen und nachschärfen, damit es nicht zu großen Ausbrüchen im Bereich der dünn ausgeschliffenen Schneide kommt.  Da die Klingen SSX geschliffen sind und nicht gepliesten (höherwertige Oberflächenveredelung), haben wir immer leichte Schleifriefen auf der Oberfläche (Schleifschröme). Dünn ausgeschliffene Klinge. Gesamtlänge ca: 290 mm Lochdurchmesser ca:4mm

21,50 €*
Kochmesserklinge aus Solingen, japanischer Stil, 18cm, rostfrei
Kochmesserklinge aus Solingen, japanischer Stil, 18cm, rostfrei
Hochwertige Kochmesserklinge aus Solingen. Die Klinge ist geschärft, SSX-Schliff. Eine typische Kochmesser Form, die beim Fleisch und Gemüse zubereiten eine gute Arbeit erledigt. Universell einsetzbar. Wenn Sie Ihr Kochmesser fertig gestellt haben mit einem individuellen Griff oder Griffbeschalung nach Ihren Vorstellungen und Wünschen, bitte bedenken: Ein gutes Kochmesser gehört nicht in den Geschirrspüler. Bitte regelmäßig pflegen und nachschärfen, damit es nicht zu großen Ausbrüchen im Bereich der dünn ausgeschliffenen Schneide kommt. Da die Klingen SSX geschliffen sind und nicht gepliesten (höherwertige Oberflächenveredelung), haben wir immer leichte Schleifriefen auf der Oberfläche (Schleifschröme). Lochdurchmesser ca: 4mm, Gesamtlänge ca. 290mm

16,90 €*
Gyutomesserklinge 12cm aus Solingen
Gyutomesserklinge aus Solingen, 12cm, rostfrei
Hochwertige Kochmesserklinge aus Solingen. Die Klinge ist geschärft, SSX-Schliff. Universell einsetzbare Küchenmesser-Klinge, Kochmesserklinge. Optimal für Gemüse Zubereitung.  Wenn Sie Ihr Kochmesser fertig gestellt haben mit einem individuellen Griff oder Griffbeschalung nach Ihren Vorstellungen und Wünschen, bitte bedenken: Ein gutes Kochmesser gehört nicht in den Geschirrspüler. Bitte regelmäßig pflegen und nachschärfen, damit es nicht zu großen Ausbrüchen im Bereich der dünn ausgeschliffenen Schneide kommt.  Lochdurchmesser ca: 4mm (Abbildung ähnlich, da alle Löcher jetzt gleich rund sind). Da die Klingen SSX geschliffen sind und nicht gepliesten (höherwertige Oberflächenveredelung), haben wir immer leichte Schleifriefen auf der Oberfläche (Schleifschröme).

13,80 €*
Ausverkauft
Steakmesserklinge
Steakmesserklinge, 11cm, rostfrei
Hochwertige Steakmesserklinge , geschliffen, geschärft. Wenn Sie Ihr Kochmesser fertig gestellt haben mit einem individuellen Griff oder Griffbeschalung nach Ihren Vorstellungen und Wünschen, bitte bedenken: Ein gutes Kochmesser gehört nicht in den Geschirrspüler. Bitte regelmäßig pflegen und nachschärfen, damit es nicht zu großen Ausbrüchen im Bereich der dünn ausgeschliffenen Schneide kommt. Sehr dünn ausgeschliffen.  Lochdurchmesser ca. 4mm

9,90 €*
Details
Messerklinge Lauri 42mm Neck, nicht rostfrei
Messerklinge Lauri 42mm Neck, nicht rostfrei
Finnische Qualitätsklinge aus Kohlenstoffstahl. Schwarz belassene Klingenseiten. Diese kleine Klinge ist sehr schön für ein Neck Knife oder als Schnitzmesser. Der Kohlenstoffstahl lässt sich gut nachschärfen und pflegen. Bei guter Pflege, trocken halten nach Gebrauch, ab und an einölen, entsteht kaum Rost oder Patina. Achtung: bei Gebrauch in Salzwasser können rostende und auch rostfreie Klinge leichte Patina oder Rost ansetzen. 

8,20 €*
Ausverkauft
Messerklinge Lauri 60mm, nicht rostfrei
Messerklinge Lauri 60mm, nicht rostfrei
Finnische Qualitätsklinge aus Kohlenstoffstahl. Schwarz belassene Klingenseiten. Diese kleine Klinge ist gut geeignet für ein Necke Knife oder für ein Schnitzmesser. Der Kohlenstoffstahl lässt sich gut nachschärfen und pflegen. Bei guter Pflege, trocken halten nach Gebrauch, ab und an einölen, entsteht kaum Rost oder Patina. Achtung: bei Gebrauch in Salzwasser können rostende und auch rostfreie Klinge leichte Patina oder Rost ansetzen. 

8,20 €*
Details
Messerklinge nanus 54mm, nicht rostfrei
Messerklinge nanus 54mm, nicht rostfrei
Nordische Messerklinge flexibel einsetzbar zum Schnitzen, zum Arbeiten, ein schönes kleines Neck-Knife. Die nanus-blades werden in der EU gerfertigt und sind aus hochwertigen Stählen gefertigt, die sich bewährt haben, auch bei anderen Herstellern. Die Klingen lassen sich gut nachschärfen und pflegen. Dieser Kohlenstoffstahl sollte bei guter Pflege, trocken halten der Klinge nach dem Gebrauch, ab und an einölen, in der Regel kaum Rostflecken oder Patina bilden. Achtung: bei Gebrauch im Salzwasser kann jede Klinge, auch rostfreier Stahl, leichte Patina oder Rost ansetzen.  Die Zubehörartikel wie Passungen (die im Schlitzmaß noch nachgearbeitet werden müssen), Kleber, Material für den Griff, Messerbau und vieles mehr, finden Sie unter dieser Produktbeschreibung bei Zubehör. 

9,80 €*
Steakmesserklinge, 13cm, rostfrei
Steakmesserklinge, 13cm, rostfrei
Hochwertige Steakmesserklinge , geschliffen, geschärft. Wenn Sie Ihr Kochmesser fertig gestellt haben mit einem individuellen Griff oder Griffbeschalung nach Ihren Vorstellungen und Wünschen, bitte bedenken: Ein gutes Kochmesser gehört nicht in den Geschirrspüler. Bitte regelmäßig pflegen und nachschärfen, damit es nicht zu großen Ausbrüchen im Bereich der dünn ausgeschliffenen Schneide kommt. Sehr dünn ausgeschliffen.  Lochdurchmesser ca. 4mm

11,50 €*
Ausverkauft
Messerklinge nanus 95mm, rostfrei
Messerklinge nanus 95mm, rostfrei
Die Messerklinge ist Vorgeschärft und sollte für die Endschärfe noch einmal abgezogen werden. Nordische Messerklinge flexibel einsetzbar zum Schnitzen, zum Arbeiten, gutes Allzeckmesser. Die nanus-blades werden in der EU gerfertigt und sind aus hochwertigen Stählen gefertigt, die sich bewährt haben, auch bei anderen Herstellern. Die Klingen lassen sich gut nachschärfen und pflegen. Achtung: bei Gebrauch im Salzwasser kann jede Klinge, auch rostfreier Stahl, leichte Patina oder Rost ansetzen.  Die Zubehörartikel wie Passungen (die im Schlitzmaß noch nachgearbeitet werden müssen), Kleber, Material für den Griff, Messerbau und vieles mehr, finden Sie unter dieser Produktbeschreibung bei Zubehör. 

19,50 €*
Details
Tipp
Messerklinge nanus 95mm, nicht rostfrei
Messerklinge nanus 95mm, nicht rostfrei
Nordische Messerklinge flexibel einsetzbar zum Schnitzen, zum Arbeiten, gutes Allzeckmesser. Die nanus-blades werden in der EU gerfertigt und sind aus hochwertigen Stählen gefertigt, die sich bewährt haben, auch bei anderen Herstellern. Den eigenen Messergriff mit tollen Griffmaterialien gestalten und immer wieder Abwechlung mit der Kombination verschiedener Teile ins Spiel bringen. Somit ist jeder Griff am Ende ein Unikat. Ein paar Beispiele an Griffmaterialie zeigen wir unter der Beschreibung. Einfach gleich mit bestellen.  Die Klingen lassen sich gut nachschärfen und pflegen. Dieser Kohlenstoffstahl sollte bei guter Pflege, trocken halten der Klinge nach dem Gebrauch, ab und an einölen, in der Regel kaum Rostflecken oder Patina bilden. Achtung: bei Gebrauch im Salzwasser kann jede Klinge, auch rostfreier Stahl, leichte Patina oder Rost ansetzen.  Die Zubehörartikel wie Passungen (die im Schlitzmaß noch nachgearbeitet werden müssen), Kleber, Material für den Griff, Messerbau und vieles mehr, finden Sie unter dieser Produktbeschreibung bei Zubehör. 

12,10 €*
Tischmesserklinge
Tischmesserklinge, 12cm, rostfrei
Tischmesserklinge, geschliffen, geschärft. Sehr dünn ausgeschliffen. Sie benötigen noch ein schönes Holz, um nun Ihre Griffschalen an diesen Messerklingenrohling zu bekommen. Am besten verkleben. Wer mag, kann Rundmaterial wie Messing oder Neusilber in die vorhandenen Löcher mit einkleben, diese dienen dann zur Zierde.  Wenn Sie Ihr Kochmesser fertig gestellt haben mit einem individuellen Griff oder Griffbeschalung nach Ihren Vorstellungen und Wünschen, bitte bedenken: Ein gutes Kochmesser gehört nicht in den Geschirrspüler. Bitte regelmäßig pflegen und nachschärfen, damit es nicht zu großen Ausbrüchen im Bereich der dünn ausgeschliffenen Schneide kommt.  Loch (mittig) Durchmesser ca. 3mm, vorne und hinten ca. 2mm

7,50 €*
Messerklinge Lauri 160mm Filet, rostfrei
Messerklinge Lauri 160mm Filet, rostfrei
Lauri, eine finnische flexible Filierklinge aus rostfreiem Stahl. Für jeden Angler die Möglichkeit ein eigenes schönes und leichte Filiermesser selbst zu bauen. Die Klingen lassen sich gut nachschärfen und pflegen. Achtung: bei Gebrauch in Salzwasser können rostende und auch rostfreie Klingen leichte Patina oder Rost ansetzen. 

19,30 €*
Messerklinge nanus 105mm, nicht rostfrei
Messerklinge nanus 105mm, nicht rostfrei
Nordische Messerklinge flexibel einsetzbar zum Schnitzen, zum Arbeiten, gutes Allzeckmesser. Die nanus-blades werden in der EU gerfertigt und sind aus hochwertigen Stählen gefertigt, die sich bewährt haben, auch bei anderen Herstellern. Die Klingen lassen sich gut nachschärfen und pflegen. Dieser Kohlenstoffstahl sollte bei guter Pflege, trocken halten der Klinge nach dem Gebrauch, ab und an einölen, in der Regel kaum Rostflecken oder Patina bilden. Achtung: bei Gebrauch im Salzwasser kann jede Klinge, auch rostfreier Stahl, leichte Patina oder Rost ansetzen.  Die Zubehörartikel wie Passungen (die im Schlitzmaß noch nachgearbeitet werden müssen), Kleber, Material für den Griff, Messerbau und vieles mehr, finden Sie unter dieser Produktbeschreibung bei Zubehör. 

13,50 €*
Messerklinge nanus 62mm, nicht rostfrei
Messerklinge nanus 62mm, nicht rostfrei
Nordische Messerklinge flexibel einsetzbar zum Schnitzen, zum Arbeiten oder als schönes kleines Neck-Knife. Die nanus-blades werden in der EU gerfertigt und sind aus hochwertigen Stählen gefertigt, die sich bewährt haben, auch bei anderen Herstellern. Die Klingen lassen sich gut nachschärfen und pflegen. Dieser Kohlenstoffstahl sollte bei guter Pflege, trocken halten der Klinge nach dem Gebrauch, ab und an einölen, in der Regel kaum Rostflecken oder Patina bilden. Achtung: bei Gebrauch im Salzwasser kann jede Klinge, auch rostfreier Stahl, leichte Patina oder Rost ansetzen.  Die Zubehörartikel wie Passungen (die im Schlitzmaß noch nachgearbeitet werden müssen), Kleber, Material für den Griff, Messerbau und vieles mehr, finden Sie unter dieser Produktbeschreibung bei Zubehör. 

10,80 €*
Ausverkauft
Messerklinge Lauri 70mm, nicht rostfrei
Messerklinge Lauri 70mm, nicht rostfrei
Finnische Qualitätsklinge aus Kohlenstoffstahl. Schwarz belassene Klingenseiten. Kleine nordische Messerklinge, die auch oft an Schnitzemessern verbaut wird. Der Kohlenstoffstahl lässt sich gut nachschärfen und pflegen. Bei guter Pflege, trocken halten nach Gebrauch, ab und an einölen, entsteht kaum Rost oder Patina. Achtung: bei Gebrauch in Salzwasser können rostende und auch rostfreie Klinge leichte Patina oder Rost ansetzen. 

8,50 €*
Details
Messerklinge Lauri 62mm, nicht rostfrei
Messerklinge Lauri 62mm, nicht rostfrei
Finnische Qualitätsklinge aus Kohlenstoffstahl. Schwarz belassene Klingenseiten. Kleine Klinge die gut an einem Neck Knife verbaut werden kann. Der Kohlenstoffstahl lässt sich gut nachschärfen und pflegen. Bei guter Pflege, trocken halten nach Gebrauch, ab und an einölen, entsteht kaum Rost oder Patina. Achtung: bei Gebrauch in Salzwasser können rostende und auch rostfreie Klinge leichte Patina oder Rost ansetzen.  Die Zubehörartikel wie Passungen (die im Schlitzmaß noch nachgearbeitet werden müssen), Kleber, Material für den Griff, Messerbau und vieles mehr, finden Sie unter dieser Produktbeschreibung bei Zubehör. 

9,80 €*
Ausverkauft
Messerklinge Lauri 105mm, rostfrei
Messerklinge Lauri 105mm, rostfrei
Finnische Qualitätsklinge aus rostfreiem Stahl. Typisch nordische Messerklinge für ein Standard-Gebrauchsmesser.  Die Zubehörartikel wie Passungen (die im Schlitzmaß noch nachgearbeitet werden müssen), Kleber, Material für den Griff, Messerbau und vieles mehr, finden Sie unter dieser Produktbeschreibung bei Zubehör. 

17,90 €*
Details
Messerklinge nanus 105mm, rostfrei
Messerklinge nanus 105mm, rostfrei
Die Messerklinge ist Vorgeschärft und sollte für die Endschärfe noch einmal abgezogen werden. Nordische Messerklinge flexibel einsetzbar zum Schnitzen, zum Arbeiten, gutes Allzeckmesser. Die nanus-blades werden in der EU gerfertigt und sind aus hochwertigen Stählen gefertigt, die sich bewährt haben, auch bei anderen Herstellern. Die Klingen lassen sich gut nachschärfen und pflegen. Achtung: bei Gebrauch im Salzwasser kann jede Klinge, auch rostfreier Stahl, leichte Patina oder Rost ansetzen.  Die Zubehörartikel wie Passungen (die im Schlitzmaß noch nachgearbeitet werden müssen), Kleber, Material für den Griff, Messerbau und vieles mehr, finden Sie unter dieser Produktbeschreibung bei Zubehör. 

20,60 €*
Messerklinge Lauri 95mm, rostfrei
Messerklinge Lauri 95mm, rostfrei
Finnische Klinge aus rostfreiem Stahl. Standard-Messerklinge für ein typisches nordisches Arbeitsmesser. Die Klingen lassen sich gut nachschärfen und pflegen. Achtung: bei Gebrauch in Salzwasser können rostende und auch rostfreie Klinge leichte Patina oder Rost ansetzen. 

19,50 €*
Messerklinge nanus 120mm Leuku, nicht rostfrei
Messerklinge nanus 120mm Leuku, nicht rostfrei
Nordische Messerklinge flexibel einsetzbar zum Schnitzen, zum Arbeiten, gutes Allzeckmesser. Die nanus-blades werden in der EU gerfertigt und sind aus hochwertigen Stählen gefertigt, die sich bewährt haben, auch bei anderen Herstellern. Die Klingen lassen sich gut nachschärfen und pflegen. Dieser Kohlenstoffstahl sollte bei guter Pflege, trocken halten der Klinge nach dem Gebrauch, ab und an einölen, in der Regel kaum Rostflecken oder Patina bilden. Achtung: bei Gebrauch im Salzwasser kann jede Klinge, auch rostfreier Stahl, leichte Patina oder Rost ansetzen.  Nordische Messerklinge, für ein kleines Leuku.  Die Zubehörartikel wie Passungen (die im Schlitzmaß noch nachgearbeitet werden müssen), Kleber, Material für den Griff, Messerbau und vieles mehr, finden Sie unter dieser Produktbeschreibung bei Zubehör. 

20,80 €*
Brotmesserklinge aus Solingen, 21cm, rostfrei
Brotmesserklinge aus Solingen, 21cm, rostfrei
Hochwertige Messerklinge aus Solingen von einem namenhaften Hersteller. Ein Brotmesser fehlt in der Regel in keiner Küche. Wer aber sein eigenes Brotmesser noch mit seinem eigenen Griff versehen kann arbeitet gerne und schneidet täglich sein Brot. Wenn Sie Ihr Kochmesser fertig gestellt haben mit einem individuellen Griff oder Griffbeschalung nach Ihren Vorstellungen und Wünschen, bitte bedenken: Ein gutes Kochmesser gehört nicht in den Geschirrspüler. Bitte regelmäßig pflegen und nachschärfen, damit es nicht zu großen Ausbrüchen im Bereich der dünn ausgeschliffenen Schneide kommt.  Lochdurchmesser ca. 4mm

15,90 €*